Le fondateur de la célèbre chaine hôtellière Azalaï en Afrique a répondu aux questions de la Rédaction autour du thème “Tourisme et secteur de l’hôtellerie africaine: l’innovation du Groupe Azalaï”. Un extrait de l’interview de Mossadeck Bally sur le portrait de son entreprise, les problématiques du tourisme, de l’environnement et du secteur informel en Afrique.